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这瓜是世界瓜类的奇品,原产南美,清甜味美,很多农民不见得认识2021-01-12 06:24

这瓜很有意思,形如辣椒,味道却没辛辣感觉,清新鲜美,甜香味美,被誉为瓜中奇品。这种瓜就是辣椒瓜。

这瓜是世界瓜类的奇品,原产南美,清甜味美,很多农民不见得认识

又名可利来瓜、翅角瓜、小雀瓜,科葫芦科,草本丛生,原产中南美州墨西哥一带。 这瓜很有意思,形如辣椒,味道却没辛辣感觉,清新鲜美,甜香味美,被誉为瓜中奇品。这种瓜就是辣椒瓜。

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又名可利来瓜、翅角瓜、小雀瓜,科葫芦科,草本丛生,原产中南美州墨西哥一带。

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辣椒瓜蔓长5-6米,茎粗壮无毛,卷须丝状细长分3杈,分枝力极强,把持支架围篱向下攀援,长势茂盛充沛,叶为鸡脚状。西藏和云南的农民朋友不会较为熟知。 辣椒瓜嫩果及成熟期果均可食用。嫩果种子仍未成熟期整果都能食用。可将果肉切片素炒或荤油炸食用,清蒸则较厚坚硬,味清香。辣椒瓜是一种道家蔬菜,瓜中所含非常丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,增进肝脏功能,对预防糖尿病、减少血糖有类似的疗效。还能维护维护胃粘膜、协助消化。 辣椒瓜善寒冷气候,畏低温霜冻,科较短日照作物,而立秋后才大量结果,根系繁盛,较耐寒,适合旱地栽种,拒绝中等强度光照,所以与玉米等高秆作物间套种。 辣椒瓜可于3-4月播种或直播,栽种地省辖市土质贫瘠,有排灌条件的土壤,植株抽蔓时搭乘1.8-2米的人字架和篱架,任其攀援,辣椒瓜适应力强劲,多花上多果,6-7月虽大量开花,但落花落果多。

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主秋后转入盛果期,于隔年1-2天才可采摘1 次,单株产量3-5kg,采摘直到打霜为止,盛花盛果期每10-15天应追肥1次,旱季时仍须要灌水。